Оригинальные рецепты из баклажанов и помидоров

18.02.2013

Оригинальные рецепты из баклажанов и помидоровГотовясь к празднику, у каждой хозяюшки должны быть под рукой рецепты из баклажанов. Блюда из баклажанов обязательно придутся по вкусу всем гостям. Поэтому не забудьте приготовить что-нибудь вкусненькое, например баклажаны, запеченные с помидорами станут прекрасной холодной закуской на праздничном столе. Это блюдо прекрасно сочетается с любыми блюдами из мяса.

Промываем и нарезаем кружочками толщиной в один сантиметр два – три баклажана. Солим кружочки с обеих сторон и складываем в миску, после чего оставляем на пятнадцать минут – таким образом мы уберем горечь из баклажанов. Теперь сто грамм твердого сыра и один плавленый сырок натираем на крупной терке. Добавляем к сыру два зубочка чеснока, выдавленных через чесночницу. Перемешиваем сыр и чеснок с майонезом. Разогреваем сковородку и обжариваем кружочки баклажанов с двух сторон на растительном масле. Отдельно нужно промыть и нарезать кружочками два – три помидора.

На смазанный маслом противень выкладываем обжаренные баклажаны, сверху кладем смесь из сыра и чеснока с майонезом. А уже на сыр нужно положить кружочки помидоров. Ставим противень в духовку и запекаем баклажаны с помидорами и сыром до готовности. Получается и вкусно, и красиво, очень ароматно.

А теперь можно приготовить что-нибудь оригинальное, используя рецепты из помидора. Так, например, на завтрак можно порадовать свою семью яйцом в томатном гнездышке. Такая легкая и полезная закуска готовится быстро и легко. Берем три помидора, срезаем с них верхушку и вынимаем мякоть. Блендером смешиваем мякоть помидора, столовую ложку бальзамического уксуса, пучок зелени укропа с петрушкой, солим и перчим по вкусу.

Берем огнеупорное блюдо и ставим на него пустые помидоры, в каждый из которых добавляем немного смеси из мякоти и зелени, туда же аккуратно вбиваем по одному яичку в каждый помидор. Далее нужно готовить блюдо в духовке в течение двадцати минут. В это время приготовим соус. Для этого нужно измельченную мякоть помидоров с зелень варить до густого состояния. Когда помидоры будут готовы, подаем их с соусом и украшаем зеленью. Такой завтрак придется по душе всем вашим домочадцам, можете в этом не сомневаться.

Можно сделать вкусную яичницу с помидорами. Для этого порежьте помидоры, обжарьте их немного на подсолнечном масле, добавьте порезанный зеленый лук и залейте эту смесь взбитым яйцом, можно взять пару яиц. Получается очень вкусная яичница, помидоры придают неповторимый вкус.

Фотогалерея:

Джонни молодой
Джонни и родные
Подруги Джонни
С Ванессой и детьми
С друзьями
С фанами и автографы
Фильмы
Фестивали, премьеры
Венецианский фестиваль 2007
Sheila Witkin Memorial Reunion Concert, 2007
Журналы
Портреты
Шаржи, рисунки
Тату
Юбилей швейцарской фирмы "Монблан"
Награды
Интервью на ТВ
Отдых на Карибах
Рабочие моменты на съемках
Статьи
Участие в клипах и шоу
Проблемы Джонни
Разное, его жилье
Разное

Фильмография:

Кошмар на улице Вязов, Взвод, Плакса, Эдвард Руки - Ножницы, Аризонская мечта, Бенни и Джун, Эд Вуд, В последний момент, Дон Жуан де Марко, Мертвец , Человек из Канн, Донни Браско, Храбрец, Девятые Врата, Жена Астронавтa, Сонная Лощина, Пока не опустится ночь, Человек, Который Плакал, Шоколад, Из Ада Кокаин, Пираты Карибского моря: Проклятие черной жемчужины , Однажды в Мексике, Тайное окно
Волшебная страна, Распутник


Полезная информация




    © johnnydeppfan.ru 2019. Все права защищены.
    Яндекс.Метрика